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カサティコ　アクートマルヴァジアスプマンテエクストラドライ

定価 4,180円（税込）
- 商品番号:290421
生産者：カサティコ
産　地：イタリア
　　　　エミリアロマーニャ州
タイプ：微発泡白ワイン
品　種：マルヴァシア

残糖分のあるエクストラ・ドライに仕上がる。
洋梨、マスカットのような甘い香り、穏やかな酸味で果実味とのバランスが良い柔らかな味わい。
ルイジジョルダーノ　ランゲ・ネッビオーロ 2021

定価 4,180円（税込）
- 商品番号:590421
生産者：ルイジジョルダーノ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：赤ワイン
品　種：ネッビオーロ

木苺、ラズベリーの香り。乾いたタンニンの上品な余韻のネッビオーロ
ルイジジョルダーノ　バルベーラ・ダルバ・バリック 2016

定価 4,180円（税込）
- 商品番号:590316
生産者：ルイジジョルダーノ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：赤ワイン
品　種：バルベーラ

９カ月間小樽熟成させたワイン。プラム、カカオ、古木の香り。酸味とタンニンをしっかりと感じられる味わい
クリストディカンポベッロ
アデンツィア・ロッソ 2019

定価 4,180円（税込）
- 商品番号:350719
生産者：クリスト・ディ・カンポベッロ
産　地：イタリアシチリア州
タイプ：赤ワイン
品　種：ネロ・ダヴォラ、シラー

森を思わせるような香りとスパイス,バニラのニュアンス。滑らかなタンニンが心地よいフルボディ。

ミラッツォ　カステッロ・セヴェヴォ・ビアンコ 2020

定価 4,180円（税込）
- 商品番号:470220
生産者：ミラッツオ
産　地：イタリアシチリア州
タイプ：赤ワイン
品　種：インツォリア、カタラット
柑橘類、爽やかな甘い香り、程よい産とミネラルのバランスが取れた味わい
ダミラノ　ランゲ・ネッビオーロ・マルゲ 2021

定価 4,290円（税込）
- 商品番号:580521
生産者：ダミラノ
産　地：イタリア　ピエモンテ州
タイプ：赤ワイン辛口
品　種：ネッビオーロ
熟　成：20～100HLの大樽で12ヶ月
　　　　　　
ネッビオーロとしては短めの12日間のマセレーション醗酵。赤いフルーツ系の繊細な香り。程よい骨格があり、乾いたタンニンが続く。果実味との調和のとれた味わい。
ファットリアコロンチーノ
イルコロンチーノヴェルディッキオ '2021

定価 4,400円（税込）
- 商品番号:630221
生産者：コロンチーノ
産　地：イタリアマルケ州
タイプ：白ワイン
品　種：ヴェルディッキオ

白桃や熟した柑橘の香り。豊かな果実味と、柑橘の爽やかな酸味の余韻が長く続く
マルツィアーノアッボーナ
ドルチェット・ドリアーニ・パパ・チェルソ 2022

定価 4,400円（税込）
- 商品番号:021022
生産者：マルツィアーノアッボーナ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：赤ワイン
品　種：ドルチェット
熟　成：ステンレスタンク
アッボーナ社のフラッグシップ。樹齢60年を越える古樹から造られる、圧倒的な凝縮感。2017年はガンベロ・ロッソ3ビッキエーリを獲得。ダークベリー系の甘酸っぱい香り、グラスの奥が透けない紫色、長い余韻はまさにグランヴァン。

ジャコモ　バルベーロ　ランゲ・ネッビオーロ 2020

定価 4,510円（税込）
- 商品番号:600420
生産者：ジャコモバルベーロ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：赤ワイン
品　種：ネッビオーロ

フレッシュなベリーの香り、伸びやかな酸味と控えめなタンニン。透明感ある綺麗な余韻
ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ・リゼルヴァ・アンタリス 2018

定価 4,620円（税込）
- 商品番号:610218
生産者：モルモライア
産　地：イタリアトスカーナ州
タイプ：白ワイン
品　種：ヴェルナッチャ・ディ
　　　　　　・サンジミニャーノ

樽熟成した飲み応えあるヴェルナッチャ。ナッツや塩味の感じる長い余韻。
テデスキヴァルポリチェッラ・リパッソ・スーペリオーレ・カピテル・サン・ロッコ’2018

定価 4,840円（税込）
- 商品番号:650318
生産者：Tedeschi / テデスキ　　　　
産　地：イタリア　ヴェネト州
タイプ：赤ワイン
品　種：コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、他
サイズ：750ml

アルコール醗酵の後に、アマローネやレチョートの搾りかすを加えて再醗酵させるリパッソ製法。複雑な香りと、なめらかで厚みのある味わい。赤スグリやチェリー、プルーンなどの香りと、ミネラル感が複雑に絡み合う香り。エレガントな味わい。
ラ・キアーラ
スプマンテ・メトド・クラシコ・ブリュット

定価 4,840円（税込）
- 商品番号:570500
生産者：ラ・キアーラ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：白スパークリングワイン
品　種：コルテーゼ、
　　　　　　　　シャルドネ

白い花、繊細なアーモンド、柑橘のニュアンス。通常よりも冷やしめがお薦め

ロゼディローザ

定価 5,060円（税込）
- 商品番号:471201
生産者：ミラッツオ
産　地：イタリアシチリア州
タイプ：微発泡ロゼワイン
品　種：ネロダヴォラ

摘みたてのラズベリーのようなフレッシュで甘酸っぱい香り、キメの細かい泡立ちで、酸味と果実味のバランスが良い。
スカーリアさんの
アンチョビペースト７００ｇ

定価 5,076円（税込）
- 商品番号:U701
生産者：スカーリア
産　地：イタリアシチリア州
アンチョビの旨みを凝縮。幅広いジャンルの料理に活用できます。
カステッロディカッキアーノ
キャンティクラッシコ 2019

定価 5,280円（税込）
- 商品番号:660219
生産者：カステッロディカッキアーノ
産　地：イタリア　トスカーナ州
タイプ：赤ワイン
サイズ：750ml
品　種：サンジョヴェーゼ95％、カナイオーロ、マルヴァジア・ネラ、コロリーノ
熟　成：アリエ産大樽で44ヶ月
通常12ヶ月熟成で良いところ、44ヶ月の長期熟成。(グラン・セレツィオーネでさえ30ヶ月の規定)カシスやブラックベリー、ウッディーで甘やかな香り。貴族の風格漂う、力強く上品な味わい。もはや、キャンティ・クラッシコの次元を越える。

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マリアピアカステッリ
ロラーノマルケサンジョヴェーゼ2017

定価 5,280円（税込）
- 商品番号:670217
生産者：Maria Pia Castelli/マリアピアカステッリ
産　地：イタリア　マルケ州　モンテウラーノ
タイプ：赤ワイン
サイズ：750ml
品　種：サンジョヴェーゼ
熟　成：ブルゴーニュ産バリックで12ヶ月
ステンレスタンクにて20日間程度のマセレーション醗酵の後、2年目の古いバリックにて12ヶ月熟成。その後、ボトルにてゆっくりと休ませる。チェリーや甘いウッディーな香り。滑らかなタンニンと穏やかな酸味のバランスが素晴らしい。

ポデーレレリーピアモーレエフォッリア　'2019

定価 5,280円（税込）
- 商品番号:640119
生産者：ポデーレレリーピ
産　地：イタリア　トスカーナ州
タイプ：赤ワイン辛口
品　種：シラー95％、サンジョヴェーゼ5％
熟　成：セメントタンクで15ヶ月

モンタルチーノ東側エリアの畑。25日間のマセレーション醗酵。その後、セメントタンクにて15ヶ月の熟成。ブラックベリー系や森の香り。程よいタンニンと、海底土壌由来のミネラルがしっかりと感じられる。
ミラッツォ　マリア・コスタンツァ・ビアンコ 2021

定価 5,280円（税込）
- 商品番号:470421
生産者：ミラッツオ
産　地：イタリアシチリア州
タイプ：白ワイン
品　種：シャルドネ、
　　　　インツォリア

フレッシュなオレンジやパイナップルのような果実の香り,バニラのような芳ばしく綺麗な樽の余韻。
スカーリアさんのアンチョビフィレ　５５０ｇ

定価 5,616円（税込）
- 商品番号:U201
生産者：スカーリア
産　地：イタリアシチリア州
ひと目でわかる美味しさ。シチリア産アンチョビの最高峰。

新鮮なカタクチイワシで作られたアンチョビの凝縮した旨みは料理の味わいを引き上げてくれます。
スカーリアさんのアンチョビフィレ７００ｇ

定価 5,616円（税込）
- 商品番号:U301
生産者：スカーリア
産　地：イタリアシチリア州
ひと目でわかる美味しさ。シチリア産アンチョビの最高峰。

新鮮なカタクチイワシで作られたアンチョビの凝縮したうま味は料理の味わいを引き上げてくれます。

カンティーナオルソーニャ　ヴォーラヴォーレ
モンテプルチアーノダブルッツォ(バック･イン･ボックス3L)

定価 5,720円（税込）
- 商品番号:620421
産　地：イタリアアブルッツォ州
タイプ：赤ワイン
品　種：モンテプルチアーノ
生産者：オルソーニャ

赤い木の実やスパイスの香り。柔らかな口当たりで、厚みのある味わい。
カンティーナオルソーニャ　ヴォーラヴォーレ
トレッビアーノダブルッツォ（バック・イン・ボックス３Ｌ）

定価 5,720円（税込）
- 商品番号:620522
生産者：オルソーニャ
産　地：イタリアアブルッツォ州
タイプ：白ワイン
品　種：トレッビアーノ
種　類：バック・イン・ボックス

白い花やヘーゼルナッツの香り。しっかりとした酸味とミネラルに支えられた味わい。
ファットリアマンチーニ
フォカーラピノノワールコッリペサレージ '2020

定価 5,940円（税込）
- 商品番号:700420
生産者：ファットリアマンチーニ
産　地：マルケ州
タイプ：赤ワイン
サイズ：750ml
品　種：ピノ・ネロ
熟　成：ブルゴーニュ産バリックで12ヶ月
葡萄は低温(9度)まで冷やした状態で、全て除梗されてからプレス。その後、澱と一緒にバリック内にて12ヶ月の熟成。フレッシュな木苺の香りと、甘やかな香り。程よい酸味で上品な味わいが心地良い。

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テデスキヴァルポリチェッラ・スーペリオーレ・マテルニゴ’2019

定価 5,940円（税込）
- 商品番号:650919
生産者：Tedeschi / テデスキ　　　　
産　地：イタリア　ヴェネト州
タイプ：赤ワイン
品　種：コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、他
サイズ：750ml

標高290～480ｍの急斜面の石灰質土壌の単一畑。突出した芳香が特徴的な畑。全房醗酵。赤スグリやチェリー、プルーンなどの香りと、ミネラル感が複雑に絡み合う香り。エレガントな味わい。

バルベーラ・ダルバ・モントローネ 2018

定価 5,940円（税込）
- 商品番号:600518
生産者：ジャコモバルベーロ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：赤ワイン
品　種：バルバネーラ

プルーンやカシスマラスカチェリーの香り。甘い果実味とチョコレートのようなリッチなニュアンス
クリストディカンポベッロ
ラウダリ・シャルドネ 2022

定価 6,050円（税込）
- 商品番号:350321
生産者：クリスト・ディ・カンポベッロ
産　地：イタリアシチリア州
タイプ：白ワイン
品　種：シャルドネ

完熟したメロンのような果実味。バニラの香りとローストしたナッツの余韻感じる、フルボディのシチリアワイン。
ビシェリア　グダッラ 2018

定価 6,050円（税込）
- 商品番号:230118
生産者：ビシェリア
産　地：イタリア
　　　　バジリカータ州
タイプ：赤ワイン
品　種：アリアニコ

タバコやシナモン、胡椒の香り。力強いタンニンを持ちながら南イタリアらしい親しみやすさのある赤ワイン。
マルツィアーノアッボーナ
ネッビオーロダルバブリッコバローネ '2020

定価 6,160円（税込）
- 商品番号:21620
生産者：マルツィアーノアッボーナ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：赤ワイン
品　種：ネッビオーロ
熟　成：大樽12ヶ月

伝統的なマセレーションを28日間行い、その後35HLの大樽にて熟成。モンフォルテ・ダルバ村の土壌は鉄分を含んだ力強さが表現される。ドライフラワーの花の香、果実味よりもタンニンと酸が前面に現れた飲みごたえのある味わい。

マルツィアーノアッボーナ
ランゲ・ビアンコ・ヴィオニエ・チネリーノ 2020

定価 6,160円（税込）
- 商品番号:21320
生産者：マルツィアーノアッボーナ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：白ワイン
品　種：ヴィオニエ
熟　成：アカシア小樽＆ステンレスタンク

低温で36時間のスキンコンタクトを経てアロマを摘出する。また、アカシアの樽を使う事で、ワインにハチミツを思わせるまろやかさを与える。完熟した黄桃、キンモクセイ、ジャスミンの香り。豊かで丸みのあるボリューム感が特徴的。
マルツィアーノアッボーナ
バルベーラダルバリナルディ2020

定価 6,160円（税込）
- 商品番号:20320
生産者：マルツィアーノアッボーナ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：赤ワイン　辛口
品　種：バルベーラ
熟　成：500Lの小樽で8ヶ月

樹齢50年になる古樹の区画。モンフォルテ・ダルバ村らしく酒質のしっかりとした味わいの為、木樽での熟成を必要とする。赤いベリー系、オリエンタルなスパイスのニュアンスで、力強い果実味。
【欠品】ソレンギガエターノ
グットゥルニオリゼルヴァバッティロッソ’2015

定価 6,380円（税込）
- 商品番号:690215
生産者：ソレンギガエターノ
産　地：エミリア・ロマーニャ州
タイプ：赤ワイン
品　種：バルベーラ60％、ボナルダ40％
熟成：5～7HLの木樽で12ヶ月以上

バルベーラは25日間、ボナルダは15日間のマセレーション醗酵。ラッテーザと同じ様に、長期間の熟成を経てから瓶詰め。非常に男性的な味わいだが、熟成を経たボナルダのタンニンは妖艶で甘やかに変化する。

品切れ
ソレンギガエターノ
バルベーラヴァルティドーネラッテーザ'2016

定価 6,380円（税込）
- 商品番号:690116
生産者：ソレンギガエターノ
産　地：エミリア・ロマーニャ州
タイプ：赤ワイン
品　種：バルベーラ
熟成：5～7HLの木樽で12ヶ月以上

ステンレスタンクにて25日間のマセレーション醗酵。その後、古い木樽にて12ヶ月以上の熟成。収穫から3年を経て、無濾過にて瓶詰めし、更に瓶内で数年熟成してからリリース。凝縮した果実味と酸味、旨味が広がる。

【欠品次回入荷予定未定】カサティコ　チンクエトッリスプマンテブリュット

定価 6,600円（税込）
- 商品番号:290601
産　地：イタリア

　　　　エミリアロマーニャ州
タイプ：スパークリング白ワイン
品　種：シャルドネ60％、ピノ・ネロ40％
生産者：カサティコ

柑橘類の爽やかな香りとパンの芳ばしい香り。ミネラル豊かで厚みのある味わい。

品切れ
ミラッツォ・メトド・クラッシコ・ブリュット

定価 6,600円（税込）
- 商品番号:470901
生産者：ミラッツオ
産　地：イタリアシチリア州
タイプ：白スパークリングワイン
品　種：シャルドネ、
　　　　インツォリア

グレープフルーツのようなフレッシュで爽やかな香り、泡たちは細やかで余韻はフルーティ。
コンテ・ジャン・ジローラモ 2017

定価 6,600円（税込）
- 商品番号:440117
生産者：テヌーテジローラモ
産　地：イタリアプーリア州
タイプ：赤ワイン
品　種：プリミティーボ、
　　　　ネグロアマーロ

ブラックベリー、胡椒、チョコレートや、木樽感。様々な印象を感じられるプーリア産フルボディ。
マルツィアーノアッボーナ
エクストラ・ブリュット　メトド・クラッシコ

定価 6,820円（税込）
- 商品番号:22200
生産者：マルツィアーノアッボーナ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：白スパークリングワイン
品　種：ピノ・ネロ50%、シャルドネ50%
熟　成：ステンレスタンク

30ヶ月の瓶内2次醗酵。ドリアーニ産らしく酸と果実味のコントラストがしっかしとしたワインに仕上げる為、ドサージュ、マロラクティック醗酵は行わない。白い花の華やかな香り、ナッツのニュアンスが溶け込んだ、ドライな味わい。
あの素晴らしいバローロを造り上げるアボナ社が満を持してリリースした、高級シャンパンと同じ製法である「メトドクラシコ（瓶内二次発酵）製法」で造るスパークリングワイン。しかも普通のシャンパンの熟成期間が15ヶ月に対して、なんと30ヶ月も熟成。きめ細やかな泡で心地よい口当たり。柑橘類、ハーブの香り。柔らかな酸味と熟成による厚みある余韻が特徴。

クリストディカンポベッロ
ルシラ・シラー 2019

定価 7,040円（税込）
- 商品番号:350419
生産者：クリスト・ディ・カンポベッロ
産　地：イタリアシチリア州
タイプ：赤ワイン
品　種：シラー

カシスのジャム、バニラ、胡椒などのスパイスの香り。濃縮感のある円やかな果実味。
テデスキヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スーペリオーレ・ラ・ファブリセリア'2017

定価 7,150円（税込）
- 商品番号:651017
生産者：Tedeschi / テデスキ　　　　
産　地：イタリア　ヴェネト州
タイプ：赤ワイン
品　種：コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、他
サイズ：750ml

標高450ｍのクラッシコゾーンに位置する特別な単一畑で熟度の高い葡萄が生まれる。上品なエーテル香、黒スグリやヴァニラの香り。艶やかなタンニンと、豊かな果実味のバランスが良い。
マルツィアーノアッボーナ
ゼロソルフィティ '2019<限定品>

定価 7,150円（税込）
- 商品番号:22619
生産者：マルツィアーノアッボーナ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：赤ワイン
品　種：ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット
熟　成： 500Lの小樽で10ヶ月

無濾過、無清澄だけではなく、亜硫酸も無添加で仕上げられる。バルベーラの酸味、ドルチェットの果実味、ネッビオーロの骨格とバランスが良く、葡萄本来の香り、味わいがストレートに表現されている。
ネッビオーロ・ダルバ・ヴァルタッセーラ 2016

定価 7,150円（税込）
- 商品番号:600616
生産者：ジャコモバルベーロ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：赤ワイン
品　種：ネッビオーロ

２４ヶ月の長期樽熟成。バラやドライフラワー、イチゴジャムを思わせるような甘やかで綺麗な味わい

ポデーレレリーピ
ロッソディモンタルチーノソーニエフォッリア’2019

定価 7,480円（税込）
- 商品番号:640519
生産者：ポデーレレリーピ
産　地：イタリア　トスカーナ州
タイプ：赤
品　種：サンジョヴェーゼ
熟　成：大樽で30ヶ月

モンタルチーノ北西側エリアの畑。通常ロッソ・ディ・モンタルチーノは12ヶ月熟成で販売出来るところ、30ヶ月の長期熟成を施す。チェリーやスミレ、ウッディーな香りが上品に広がる。引き締まったミネラル感が長く続く余韻。
ポデーレレリーピ
カンナトルタ '2020

定価 7,480円（税込）
- 商品番号:640620
生産者：ポデーレレリーピ
産　地：イタリア　トスカーナ州
タイプ：白ワイン
品　種：トレビアーノ90%、マルヴァジア10%
熟　成：アンフォラで9ヶ月

モンタルチーノ北西側エリアの畑。一部、糖度を高める為に陰干し葡萄を使用。果皮ごとアンフォラに9ヶ月間の醗酵と熟成。オレンジ色の色調。塩味、甘味、苦味、酸味が複雑に絡み合い、旨味として調和している
カステッロディカッキアーノ
キャンティクラッシコリゼルヴァ 2018

定価 7,480円（税込）
- 商品番号:660318
生産者：カステッロディカッキアーノ
産　地：イタリア　トスカーナ州
タイプ：赤ワイン
サイズ：750ml
品　種：サンジョヴェーゼ95％、カナイオーロ、マルヴァジア・ネラ、コロリーノ
熟　成：アリエ産大樽、トノー、バリック45ヶ月
24ヶ月の規定のところを、45ヶ月の長期熟成。アリエ産の大樽、トノー、バリックをミックスで使用。スタンダードのキャンティ・クラッシコと同じルーツである事を感じさせるが、よりスパイシーでボリューム、複雑味がありパワフルな味わい。

残りあと12個
クリストディカンポベッロ
ルパトリネロダヴォラ 2019

定価 7,480円（税込）
- 商品番号:350519
生産者：クリスト・ディ・カンポベッロ
産　地：イタリアシチリア州
タイプ：赤ワイン
品　種：ネロダヴォラ

ブラックベリー、カシスリキュールなどの甘やかな香り。エレガントなタンニンが長く続く。

マルツィアーノアッボーナ
アルタランガエクストラブリュット

定価 7,480円（税込）
- 商品番号:22719
生産者：マルツィアーノアッボーナ
産　地：イタリアピエモンテ州
タイプ：白スパークリングワイン
品　種：ピノ・ネロ50%、シャルドネ50%
熟　成：ステンレスタンク
48ヶ月の瓶内2次醗酵。通常、D.O.C.G.アルタランガは30ヶ月の熟成期間でも良いところ、長期の熟成によって、旨味を最大限に引き出している。2014年がファーストヴィンテージ。ドサージュ、マロラクティック醗酵は行わない。
【欠品】サルダアフミカーティ
ボッタルガ(からすみ)　ホール
約１７０g　(不定貫)

定価 7,560円（税込）
- 商品番号:J121
生産者：サルダアフミカーティ
産　地：イタリアサルデーニャ州
絶妙な塩加減とねっとりとしてコクのある味わい。

※不定貫商品です
表示金額は約185gの場合の価格です
　

品切れ
【欠品】ダミラノ
バローロレチンクエヴィーニェ '2014

定価 7,700円（税込）
- 商品番号:580614
生産者：ダミラノ
産　地：イタリア　ピエモンテ州
タイプ：赤ワイン
品　種：ネッビオーロ
熟成：20～100HLの大樽で24ヶ月

5つの個性の異なる畑をブレンドする事で、ワインに深みを与えると共に、調和した柔らかな味わいに仕上げる伝統的手法。バラのドライフラワーやウッディーな香り、穏やかなタンニンが上品に広がる。抜栓直後から愉しめる。

品切れ
カステッロディカッキアーノ
フォンテメルラーノ2013

定価 7,920円（税込）
- 商品番号:660513
生産者：カステッロディカッキアーノ
産　地：イタリア　トスカーナ州
タイプ：赤ワイン
サイズ：750ml
品　種：メルロ
熟　成：アリエ産バリック54ヶ月

1990年代にスーパー・トスカーナに用いられていたメルロの畑。樹齢も30年近くになり、本領を発揮する様になった。アリエ産のバリックで54ヶ月熟成。チェリーや赤いフルーツの甘い香りと、森の湿った香り。ビロードの様な舌ざわりと上品な酸味。

残りあと19個

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