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トップ > 生産者で探す > ワイン > 【入荷しました】マルツィアーノ アッボーナ
ランゲ バルベーラ カサレット2021

【入荷しました】マルツィアーノ アッボーナ
ランゲ バルベーラ カサレット2021


軽やかなチェリー香、果実味豊かでタンニンの少ない親しみある味わい
生産者:マルツィアーノアッボーナ
産 地:イタリア ピエモンテ州
タイプ:赤ワイン
品種:バルベーラ
熟成:ステンレスタンク

フレッシュさを保つ為、温度管理されたステンレスタンクにて醗酵、熟成。
軽いフィルターを用いる事で、雑味もなく透明度を高める。ブルーベリーや
ブラックチェリーのみずみずしい酸味、果実味豊かでタンニンが少ない。
  • 商品コード:022321
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  • 750ml
  • 価格(税込): 2,750

       
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味わい
マルツィアーノ アッボーナ      
ドルチェットの聖地
ドリアーニ村に1970年よりワイン造りを始めたマルツィアーノ・アッボーナ社。北側のバローロエリアに比べ、山岳地帯で標高が高く、冷涼で過酷な条件下の為、気難しいネッビオーロではなく、適応力のあるドルチェットが好んで育てられているのが、この地域である。 現当主マルツィアーノの父チェルソは、早くからこの土地とドルチェットの可能性を信じ、ドリアーニ村の最高区画ドリオーロにドルチェットを植えたのが1950年代の事。その畑は今でも大切に手入れをされ、樹齢は60年を超える古樹。彼らのフラッグシップである、ドリアーニ・パパ・チェルソを産み出しており、毎年、国内外から高い評価を得ている。
樹に3〜4房しか実を付けない古樹
樹勢が強く、手が掛からず多産で知られるドルチェット。しかし、このドリオーロ区画で育つドルチェットは、それらとは一線を画す。 樹齢60年以上のこの区画は、戦後に流行った量産型のクローン品種ではなく、古くからこの地にあった物。また通常1本の樹から、10房程の実を付けるドルチェットだが、ここの樹は3、4房しかならない。根が地中深くまで伸びた古樹は、厳しい気候条件の年でさえも、大地から沢山の要素を集めた、凝縮した果実を実らせる。正に年の功。ドルチェットの常識を覆す、凝縮感と品の良さを味わう事ができる。 
動植物のアートラベルの意味
アッボーナ社では、ビオロジックの概念が無い頃から、無農薬栽培を実践している。健康に保たれた彼らの畑には、数々の動植物が自生している理想的な環境である。 葡萄畑の自然な姿を、エチケットにそのまま表現しているアッボーナ社。ビオロジックの認証を取得したり、表記する事はないが、このエチケットこそビオロジックの証明でもある。 またエチケットのデザインは、マルツィアーノの親友である、ジャンニ・ガッロによるもの。ドリアーニで生涯の大半を過ごした彼は、この地の自然を愛し、動物や植物を数多く描いていたアーティスト。ジャン二・ガッロは、ヴィエッティ社、ブルーノ・ロッカ社、マローロ社などのエチケットも数多く手がけていた。
《サン・ルイジ礼拝堂を望む葡萄畑》
《パパ・チェルソの昔のボトル》 《ジャン二・ガッロのデッサン》
《収穫時のヴィオニエ》
《収穫時のドルチェット》
《今後、試験的に使用する卵型のコンクリートタンク》
《プレッセンダの畑》 《チェルヴィアーノの畑》

          
                《3つのクリュ・バローロの土壌比較》                                  《パパチェルソとサン・ルイジの畑比較》      
 

 

マルツィアーノ アッボーナ

マルツィアーノ アッボーナ<br>ドルチェット・ドリアーニ・パパ・チェルソ 2020

マルツィアーノ アッボーナ
ドルチェット・ドリアーニ・パパ・チェルソ 2020

750ml

4,400円(税込)

マルツィアーノ アッボーナ<br>バローロ チェルヴィアーノ '2016

マルツィアーノ アッボーナ
バローロ チェルヴィアーノ '2016

内容:750ml

16,500円(税込)

マルツィアーノ アッボーナ<br>ゼロ ソルフィティ '2019<限定品>

マルツィアーノ アッボーナ
ゼロ ソルフィティ '2019<限定品>

750ml

6,600円(税込)

マルツィアーノ アッボーナ<br>バルバレスコ 2016

マルツィアーノ アッボーナ
バルバレスコ 2016

750ml

9,680円(税込)

【入荷しました】マルツィアーノ アッボーナ<br>ネッビオーロ ダルバ ブリッコ バローネ '2020

【入荷しました】マルツィアーノ アッボーナ
ネッビオーロ ダルバ ブリッコ バローネ '2020

750ml

5,280円(税込)

【入荷しました】マルツィアーノ アッボーナ<br>ロエロ アルネイズ ティスティン 2021

【入荷しました】マルツィアーノ アッボーナ
ロエロ アルネイズ ティスティン 2021

750ml

3,080円(税込)

マルツィアーノ アッボーナ<br>ランゲ ファヴォリータ ヴァッレ デッロルモ '2020

マルツィアーノ アッボーナ
ランゲ ファヴォリータ ヴァッレ デッロルモ '2020

750ml

2,860円(税込)

マルツィアーノ アッボーナ<br>ランゲ・ビアンコ・ヴィオニエ・チネリーノ 2020

マルツィアーノ アッボーナ
ランゲ・ビアンコ・ヴィオニエ・チネリーノ 2020

750ml

6,160円(税込)

マルツィアーノ アッボーナ<br>ランゲ・ネッビオーロ・ガロンベッロ2020

マルツィアーノ アッボーナ
ランゲ・ネッビオーロ・ガロンベッロ2020

750ml

3,520円(税込)

マルツィアーノ アッボーナ<br>エクストラ・ブリュット メトド・クラッシコ

マルツィアーノ アッボーナ
エクストラ・ブリュット メトド・クラッシコ

750ml

6,380円(税込)

マルツィアーノ アッボーナ<br>バローロ ラヴェラ 2013

マルツィアーノ アッボーナ
バローロ ラヴェラ 2013

750ml

13,200円(税込)

マルツィアーノ アッボーナ<br>バローロ プレッセンダ '2013

マルツィアーノ アッボーナ
バローロ プレッセンダ '2013

750ml

13,200円(税込)

マルツィアーノ アッボーナ<br>バローロ 2017

マルツィアーノ アッボーナ
バローロ 2017

750ml

9,680円(税込)

【入荷しました】マルツィアーノ アッボーナ<br>バルベーラ ダルバ リナルディ2019

【入荷しました】マルツィアーノ アッボーナ
バルベーラ ダルバ リナルディ2019

750ml

5,280円(税込)

マルツィアーノ アッボーナ<br>ドリアーニ サン ルイジ '2020

マルツィアーノ アッボーナ
ドリアーニ サン ルイジ '2020

750ml

3,080円(税込)

【入荷しました】マルツィアーノ アッボーナ<br>アルタ ランガ エクストラ ブリュット

【入荷しました】マルツィアーノ アッボーナ
アルタ ランガ エクストラ ブリュット

750ml

6,820円(税込)