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トップ > ワインのフレーバー > シナモン

シナモン

全45件

  • カステッロ ディ カッキアーノ<br>フォンテ メルラーノ2013

    カステッロ ディ カッキアーノ
    フォンテ メルラーノ2013

    定価 7,920円(税込)

    • 商品番号:660513
    生産者:カステッロ ディ カッキアーノ
    産 地:イタリア トスカーナ州
    タイプ:赤ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:メルロ
    熟 成:アリエ産バリック54ヶ月

    1990年代にスーパー・トスカーナに用いられてい たメルロの畑。樹齢も30年近くになり、本領を発揮 する様になった。アリエ産のバリックで54ヶ月熟成。 チェリーや赤いフルーツの甘い香りと、森の湿った 香り。ビロードの様な舌ざわりと上品な酸味。

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  • 【欠品】ダミラノ<br>バローロ レチンクエヴィーニェ '2004

    【欠品】ダミラノ
    バローロ レチンクエヴィーニェ '2004

    定価 13,200円(税込)

    • 商品番号:580604
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ
    熟成:20〜100HLの大樽で24ヶ月

    バローロ・クラッシコらしい綺麗な熟成。冷涼で乾燥した2004年は、収穫期が例年より遅く、フェノール分を多く含む真面目な年。タバコの葉や革の香りから、ゆっくりと甘やかな香りへと花開く、まさに今が飲み頃のバローロ。
     

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  • マリア ピア カステッリ<br>エラスモ カステッリ マルケ ロッソ2018

    マリア ピア カステッリ
    エラスモ カステッリ マルケ ロッソ2018

    定価 8,800円(税込)

    • 商品番号:670318
    生産者:Maria Pia Castelli/マリア ピア カステッリ  
    産地:イタリア マルケ州 モンテウラーノ
    タイプ:ロゼ

    サイズ:750ml
    品種:モンテプルチアーノ50%、サンジョヴェーゼ50%
    熟成:ステンレスタンク
    収穫量を最小限にした葡萄を用い、12〜15時間のマセレーション。その後、果皮を除いてステンレスタンクにて醗酵と熟成。赤い果実の爽やかで透明感のある香り。香りと同じく繊細な味わい。

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  • マリア ピア カステッリ<br>サンティシドロ ロザート2021

    マリア ピア カステッリ
    サンティシドロ ロザート2021

    定価 4,180円(税込)

    • 商品番号:670121
    生産者:Maria Pia Castelli/マリア ピア カステッリ  
    産地:イタリア マルケ州 モンテウラーノ
    タイプ:ロゼ

    サイズ:750ml
    品種:モンテプルチアーノ50%、サンジョヴェーゼ50%
    熟成:ステンレスタンク
    収穫量を最小限にした葡萄を用い、12〜15時間のマセレーション。その後、果皮を除いてステンレスタンクにて醗酵と熟成。赤い果実の爽やかで透明感のある香り。香りと同じく繊細な味わい。

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  • テデスキ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・マルネ180 '2019

    テデスキ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・マルネ180 '2019

    定価 9,900円(税込)

    • 商品番号:650419
    生産者:Tedeschi / テデスキ    
    産 地:イタリア ヴェネト州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、他
    サイズ:750ml

    収穫後、4ヶ月間陰干しを施した葡萄を使用。ブルーベリーやプルーン、ヴァニラの甘い香り。滑らかで力強い味わいはアマローネの王道の味わい。

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  • テデスキ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スーペリオーレ・ラ・ファブリセリア'2017

    テデスキ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スーペリオーレ・ラ・ファブリセリア'2017

    定価 7,150円(税込)

    • 商品番号:651017
    生産者:Tedeschi / テデスキ    
    産 地:イタリア ヴェネト州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、他
    サイズ:750ml

    標高450mのクラッシコゾーンに位置する特別な単一畑で熟度の高い葡萄が生まれる。上品なエーテル香、黒スグリやヴァニラの香り。艶やかなタンニンと、豊かな果実味のバランスが良い。

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  • テデスキ ヴァルポリチェッラ・スーペリオーレ・マテルニゴ’2019

    テデスキ ヴァルポリチェッラ・スーペリオーレ・マテルニゴ’2019

    定価 5,940円(税込)

    • 商品番号:650919
    生産者:Tedeschi / テデスキ    
    産 地:イタリア ヴェネト州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、他
    サイズ:750ml

    標高290〜480mの急斜面の石灰質土壌の単一畑。突出した芳香が特徴的な畑。全房醗酵。赤スグリやチェリー、プルーンなどの香りと、ミネラル感が複雑に絡み合う香り。エレガントな味わい。

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  • マルツィアーノ アッボーナ<br>バローロ チェルヴィアーノ '2016

    マルツィアーノ アッボーナ
    バローロ チェルヴィアーノ '2016

    定価 17,600円(税込)

    • 商品番号:21816
    生産者:マルツィアーノアッボーナ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン 品種:ネッビオーロ
    品 種:ネッビオーロ
    熟成:50HLの大樽で40ヶ月

    クリュ・チェルヴィアーノ-メルリの畑もクリュ・ラヴェラと同様に強靭な葡萄を産み出す。50日もの長期マセレーション。タバコの葉、ブラックベリーなどの複雑な香りが溶け込む、余韻の長い複雑な味わい。

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  • マルツィアーノ アッボーナ<br>ゼロ ソルフィティ '2019<限定品>

    マルツィアーノ アッボーナ
    ゼロ ソルフィティ '2019<限定品>

    定価 7,150円(税込)

    • 商品番号:22619
    生産者:マルツィアーノアッボーナ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット
    熟 成: 500Lの小樽で10ヶ月

    無濾過、無清澄だけではなく、亜硫酸も無添加で仕上げられる。バルベーラの酸味、ドルチェットの果実味、ネッビオーロの骨格とバランスが良く、葡萄本来の香り、味わいがストレートに表現されている。
     

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  • マルツィアーノ アッボーナ<br>バルバレスコ 2020

    マルツィアーノ アッボーナ
    バルバレスコ 2020

    定価 11,000円(税込)

    • 商品番号:021920
    生産者:マルツィアーノアッボーナ 
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ
    熟 成:500Lの樽で32ヶ月
    25日間のマセレーションを終えた後、500Lの小樽で熟成。ボトリング後6ヶ月間落ち着かせてからの出荷。熟したイチゴ、サクランボの香りやローストナッツの香りが複雑に溶け込む。

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  • バルバネーラ ヴェッチャーノ・トスカーナ・ロッソ 2018

    バルバネーラ ヴェッチャーノ・トスカーナ・ロッソ 2018

    定価 3,960円(税込)

    • 商品番号:490117
    生産者:バルバネーラ
    産 地:イタリア トスカーナ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:
    サンジョヴェーゼ
         カベルネソーヴィニョン


    完熟したベリーやビターチョコレートの香り、穏やかなタンニンと果実味のバランスが取れている。

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  • ルイジ ジョルダーノ ランゲ・ネッビオーロ 2021

    ルイジ ジョルダーノ ランゲ・ネッビオーロ 2021

    定価 4,180円(税込)

    • 商品番号:590421
    生産者:ルイジ ジョルダーノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ

    木苺、ラズベリー香り乾いたタンニンの上品な余韻のネッビオーロ

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  • ルイジ ジョルダーノ バルベーラ・ダルバ・ブスケット 2020

    ルイジ ジョルダーノ バルベーラ・ダルバ・ブスケット 2020

    定価 3,740円(税込)

    • 商品番号:590219
    生産者:ルイジ ジョルダーノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:バルベーラ

    熟れたプラム、ブラックベリーの香り、伸びやかな酸味、温かさを感じる味わい

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  • ルイジ ジョルダーノ バルバレスコ・モンテステファノ 2019

    ルイジ ジョルダーノ バルバレスコ・モンテステファノ 2019

    定価 9,680円(税込)

    • 商品番号:590719
    生産者:ルイジ ジョルダーノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ

    ナツメグやクミンのようなスパイス香、甘みのあるタンニンと穏やかな酸味のバランスが良い。

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  • ルイジ ジョルダーノ ドルチェット・ダルバ 2020

    ルイジ ジョルダーノ ドルチェット・ダルバ 2020

    定価 3,080円(税込)

    • 商品番号:590120
    生産者:ルイジ ジョルダーノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ドルチェット

    華やかなチェリーの香り、ほろ苦いデリケートな余韻のクラシックなワイン

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  • ルイジ ジョルダーノ バルバレスコ・カヴァンナ 2020

    ルイジ ジョルダーノ バルバレスコ・カヴァンナ 2020

    定価 8,250円(税込)

    • 商品番号:590520
    生産者:ルイジ ジョルダーノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ
    スミレ、オレンジの香りに、熟成のニュアンスも感じられる。繊細で引き締まったタンニン

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  • バルバレスコ・アジリ 2020

    バルバレスコ・アジリ 2020

    定価 9,680円(税込)

    • 商品番号:590620
    生産者:ルイジ ジョルダーノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ

    スミレやドライフルーツ、オリエンタルなスパイスの香り。華やかさエレガンスがあり、酸味が伸びやか

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  • バルバレスコ・カヴァンナ 1,500ml 2016<br>木箱入り

    バルバレスコ・カヴァンナ 1,500ml 2016
    木箱入り

    定価 17,380円(税込)

    • 商品番号:590816
    生産者:ルイジ ジョルダーノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ
    スミレ、オレンジの香りに、熟成のニュアンスも感じられる。繊細で引き締まったタンニン

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  • ラ・キアーラ<br>スプマンテ・ロゼ・ブリュット

    ラ・キアーラ
    スプマンテ・ロゼ・ブリュット

    定価 3,520円(税込)

    • 商品番号:570400
    生産者:ラ・キアーラ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:ロゼスパークリングワイン
    品 種:ドルチェット

    ストロベリー、ラズベリーなどのピンク色の香りを連想される。瑞々しい辛口

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  • モルモライア キャンティ・コッリ・セネージ・アウリオ'2019

    モルモライア キャンティ・コッリ・セネージ・アウリオ'2019

    定価 2,640円(税込)

    • 商品番号:610519
    生産者:モルモライア
    産 地:イタリア トスカーナ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:サンジョベーゼ、その他


    プラムやタバコなどの香り、軽やかで透明感のあるテーブルワイン。

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  • ミラッツォ マリア・コスタンツァ・ロッソ 2016

    ミラッツォ マリア・コスタンツァ・ロッソ 2016

    定価 8,250円(税込)

    • 商品番号:470316
    生産者:ミラッツオ
    産 地:イタリア シチリア州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネロ・ダヴォラ


    ブルーベリー、シナモン、ミントなど複雑な香り。熟れたような骨格ある果実感。

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  • ビシェリア グダッラ 2018

    ビシェリア グダッラ 2018

    定価 6,050円(税込)

    • 商品番号:230118
    生産者:ビシェリア
    産 地:イタリア
        バジリカータ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:アリアニコ

    タバコやシナモン、胡椒の香り。力強いタンニンを持ちながら南イタリアらしい親しみやすさのある赤ワイン。

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  • シル・パッソ・トスカーナ・ロッソ 2021

    シル・パッソ・トスカーナ・ロッソ 2021

    定価 1,980円(税込)

    • 商品番号:490221
    生産者:バルバネーラ
    産 地:イタリア トスカーナ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:
    サンジョヴェーゼ
        

    カシスのコンチュール、カカオなどの甘やかな香り。濃縮感のある味わい。

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  • ジローラモ ネグロアマーロ・モンテ・デイ・コッチ 2020

    ジローラモ ネグロアマーロ・モンテ・デイ・コッチ 2020

    定価 2,750円(税込)

    • 商品番号:440520
    生産者:テヌーテ ジローラモ
    産 地:イタリア プーリア州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネグロアマーロ

    プラム、ブラッドオレンジ、シナモンの香り。ネグロアマーロ種の個性である甘苦さがある。

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  • ジャコモ バルベーロ<br>バルベーラ・ダルバ 2020

    ジャコモ バルベーロ
    バルベーラ・ダルバ 2020

    定価 3,300円(税込)

    • 商品番号:600320
    生産者:ジャコモ バルベーロ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:バルバーラ

    赤いフルーツを連想させる甘やかな香り、タンニンが穏やかで丸みのある味わい

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  • ネッビオーロ・ダルバ・ヴァルタッセーラ 2016

    ネッビオーロ・ダルバ・ヴァルタッセーラ 2016

    定価 7,150円(税込)

    • 商品番号:600616
    生産者:ジャコモ バルベーロ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ

    24ヶ月の長期樽熟成。バラやドライフラワー、イチゴジャムを思わせるような甘やかで綺麗な味わい

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  • クリストディカンポベッロ<br>チー・ディー・チー・ロッソ 2021

    クリストディカンポベッロ
    チー・ディー・チー・ロッソ 2021

    定価 3,080円(税込)

    • 商品番号:350221
    生産者:クリスト・ディ・カンポベッロ
    産 地:イタリア シチリア州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネロ・ダヴォラ、メルロー、カベルネ、シラー
    濃縮されたベリー系の香り、スパイシーな香りが複雑に絡み合い、バランスの取れた味わい。

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  • クリストディカンポベッロ<br>アデンツィア・ロッソ 2019

    クリストディカンポベッロ
    アデンツィア・ロッソ 2019

    定価 4,180円(税込)

    • 商品番号:350719
    生産者:クリスト・ディ・カンポベッロ
    産 地:イタリア シチリア州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネロ・ダヴォラ、シラー

    森を思わせるような香りスパイス,バニラニュアンスらかなタンニンが心地よいフルボディ

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  • ダミラノ<br>ランゲ ロザート 2021

    ダミラノ
    ランゲ ロザート 2021

    定価 3,630円(税込)

    • 商品番号:580321
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:ロゼワイン 辛口
    品 種:ネッビオーロ
    熟 成:ボトルで2ヶ月

    ノヴェッロ村とバローロ村の畑のブレンド。直接圧搾法によるロゼの為、タンニン、色素は控え目。ステンレスタンクで醗酵後、ボトルで2ヶ月のみ熟成。バラの花を思わせる上品な香り。余韻にピンクグレープフルーツの様な酸味が心地よい

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  • ダミラノ ランゲ・ネッビオーロ・マルゲ 2021

    ダミラノ ランゲ・ネッビオーロ・マルゲ 2021

    定価 4,290円(税込)

    • 商品番号:580521
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン 辛口
    品 種:ネッビオーロ
    熟 成:20〜100HLの大樽で12ヶ月
          
    ネッビオーロとしては短めの12日間のマセレーション醗酵。赤いフルーツ系の繊細な香り。程よい骨格があり、乾いたタンニンが続く。果実味との調和のとれた味わい。

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  • 【欠品】ダミラノ<br>バローロ レチンクエヴィーニェ '2014

    【欠品】ダミラノ
    バローロ レチンクエヴィーニェ '2014

    定価 7,700円(税込)

    • 商品番号:580614
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ
    熟成:20〜100HLの大樽で24ヶ月

    5つの個性の異なる畑をブレンドする事で、ワインに深みを与えると共に、調和した柔らかな味わいに仕上げる伝統的手法。バラのドライフラワーやウッディーな香り、穏やかなタンニンが上品に広がる。抜栓直後から愉しめる。

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  • カンティーネ ダミラノ<br>バローロ リゼルヴァ カンヌービ1752 マグナム 1500ml<日本限定6本>

    カンティーネ ダミラノ
    バローロ リゼルヴァ カンヌービ1752 マグナム 1500ml<日本限定6本>

    定価 96,800円(税込)

    • 商品番号:581610
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ
    熟 成:50HLの大樽で60ヶ月

    砂45%、シルト35%、粘土20%の土壌で、丘の中央部の畑。最も日当たりが良く、歴史的にも重要な区画。20日間のマセレーション醗酵。偉大な2010年らしく、王様の風格。この先、何十年も熟成が約束されたワイン。日本限定6本。

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  • ダミラノ バローロ・リゼルヴァ 1999

    ダミラノ バローロ・リゼルヴァ 1999

    定価 15,400円(税込)

    • 商品番号:581499
    タイプ:赤ワイン 辛口
    品 種:ネッビオーロ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    生産者:カンティーネ ダミラノ
    熟 成:20%古小樽、80%大樽で36ヶ月
    バローロエリアの様々な畑のブレンド。あえて単一畑にしない事でバローロの全体を表現する。ルビーレッドの淡さ、縁はレンガ色がかった熟成を感じられる色調。抜栓直後は酸度が高く感じるが、30分でドライフラワーなどの香りが花開く。

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  • ダミラノ<br>バローロ リステ '2013<限定品>

    ダミラノ
    バローロ リステ '2013<限定品>

    定価 17,600円(税込)

    • 商品番号:581013
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン 辛口
    品 種:ネッビオーロ
    熟 成:20〜100HLの大樽で24ヶ月
     
    砂15%、シルト55%、粘土30%の土壌で急勾配。20日間のマセレーション醗酵。ブラックベリーやリコリス、ココアの香り。ドライで直線的、厳格なタンニン。時間の経過と共にビロードのような滑らかさが表現される。

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  • ダミラノ バローロ・ラヴィオレ 2016

    ダミラノ バローロ・ラヴィオレ 2016

    定価 17,600円(税込)

    • 商品番号:580716
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ

    野イチゴやスミレの華やかな香り、活き活きとした酸と力強いタンニンが特徴的

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  • ダミラノ<br>バローロ チェレクイオ 2015<限定品>

    ダミラノ
    バローロ チェレクイオ 2015<限定品>

    定価 19,800円(税込)

    • 商品番号:580815
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ
    熟成 / 20〜100HLの大樽で24ヶ月

    砂20%、シルト50%、粘土30%の土壌のテラス状。20日間のマセレーション醗酵。チェリーやスミレの繊細な香りと、天草、バルサムの香が調和する。堂々とした骨格、果実味があり、熟成により複雑に表情が変化する。

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  • ダミラノ バローロ・カンヌービ マグナム1500ml  '2010<限定品>

    ダミラノ バローロ・カンヌービ マグナム1500ml '2010<限定品>

    定価 59,400円(税込)

    • 商品番号:581510
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤
    品 種:ネッビオーロ
    熟成 / 20〜100HLの大樽で24ヶ月

    砂45%、シルト35%、粘土20%の土壌で非常に砂の割合が高い。20日間のマセレーション醗酵。偉大なヴィンテージの2010年。味わいのスケールが大きく、まだまだ堅固。カンヌービらしい堂々とした風格に、柔らかさも感じられる。

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  • ダミラノ<br>バローロ カンヌービ '2010<限定品>

    ダミラノ
    バローロ カンヌービ '2010<限定品>

    定価 30,800円(税込)

    • 商品番号:581110
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン 辛口
    品 種:ネッビオーロ
    熟成 / 20〜100HLの大樽で24ヶ月

    砂45%、シルト35%、粘土20%の土壌で非常に砂の割合が高い。20日間のマセレーション醗酵。偉大なヴィンテージの2010年。味わいのスケールが大きく、まだまだ堅固。カンヌービらしい堂々とした風格に、柔らかさも感じられる。

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  • マルツィアーノ アッボーナ<br>ランゲ・ネッビオーロ・ガロンベッロ2020

    マルツィアーノ アッボーナ
    ランゲ・ネッビオーロ・ガロンベッロ2020

    定価 3,520円(税込)

    • 商品番号:22520
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ
    産 地:イタリア ピエモンテ州

    生産者:マルツィアーノアッボーナ
    熟 成:ステンレスタンク 


    軽やかに飲めるというコンセプトで造られたている。マセレーションも15日と短めに行い、過度にタンニンを摘出しすぎない。赤い果実やバラのような香り、強すぎない果実味とフレッシュな酸のバランスが良い。

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  • マルツィアーノ アッボーナ<br>バローロ ラヴェラ 2013

    マルツィアーノ アッボーナ
    バローロ ラヴェラ 2013

    定価 14,300円(税込)

    • 商品番号:22013
    生産者:マルツィアーノアッボーナ 
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン 辛口
    品 種:ネッビオーロ
    熟 成: 500Lの中樽で12ヶ月、 50HLの大樽で24ヶ月

    クリュ・ラヴェラの畑はシルトと粘土が豊富な土壌。強靭なタンニンと糖度を持つ葡萄が取れる。45日もの長期マセレーション。

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  • マルツィアーノ アッボーナ<br>バローロ プレッセンダ '2015

    マルツィアーノ アッボーナ
    バローロ プレッセンダ '2015

    定価 14,300円(税込)

    • 商品番号:21215
    生産者:マルツィアーノ
        アッボーナ

    産 地:
    イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ

    ミントや菫の香り、繊細で芳ばしい樽の余韻と豊かなタンニンが見事に表現されている。

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