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商品名
製造元

アルベルトさんの
EXVオリーブオイルライト
250ml

定価 2,484円（税込）
- 商品番号:V101
生産者：アルベルト･ガッルッフォ
産　地：イタリアシチリア州
種　類：エクストラヴァージン
　　　オリーブオイル
辛み・苦みともに弱め。まろやかでフルーティーな味わい。
サラダ、お刺身、冷奴に。
アルベルトさんの
EXVオリーブオイルミディアム
DOP 250ml

定価 2,700円（税込）
- 商品番号:V201
生産者：アルベルト・ガッルッフォ
産　地：イタリアシチリア州
種　類：エクストラヴァージン
　　　　オリーブオイル
中程度の苦みと強めの辛み。若草のように青々としたフレッシュな味わい。
野菜料理全般、魚料理、トマトソースのパスタに。
アルベルトさんの
EXVオリーブオイルストロング
オーガニック 250ml

定価 2,700円（税込）
- 商品番号:V301
生産者：アルベルト･ガッルッフォ
産　地：イタリアシチリア州
種　類：エクストラヴァージン
　　　　オリーブオイル
中程度の苦みと強めの辛み。グリーンオリーブそのままの力強い味わい。
薬味を思わせる苦味は醤油との相性も抜群。肉のグリルや煮込み、豆料理に。
アルベルトさんの EXVオリーブオイル
ミツヨ 500ml

定価 3,672円（税込）
- 商品番号:V401
生産者：アルベルト・ガッルッフォ
産　地：イタリアシチリア州
種　類：エクストラヴァージン
　　　　オリーブオイル
弱めの苦味と中程度の辛味。グリーンオリーブのフレッシュな味わい。
和食から洋食まで幅広く。漬物にかけても。

アルベルトさんの
EXVオリーブオイル&レモン
オーガニック　250ml

定価 2,700円（税込）
- 商品番号:V501
生産者：アルベルト・ガッルッフォ
産　地：イタリアシチリア州
種　類：エクストラヴァージン
　　　　オリーブオイル
弱めの苦味と中程度の辛味。グリーンレモンが香る爽やかな味わい。
サラダ、魚介のグリルやパスタ、お刺身に。
【欠品次回9月末頃入荷予定】アルベルトさんのEXVオリーブオイル業務用
バックインボックス 5L

定価 28,080円（税込）
- 商品番号:V606
生産者：アルベルト・ガッルッフォ
産　地：イタリアシチリア州
種　類：エクストラヴァージン
　　　　オリーブオイル
弱めの苦味と中程度の辛味。グリーンオリーブのフレッシュな味わい。
和食から洋食まで幅広く。

品切れ
【ケース販売】スカーリアさんの
アンチョビフィレ８０g　２４個

定価 18,093円（税込）
- 商品番号:U101-E
生産者：スカーリア
産　地：イタリアシチリア州
ひと目でわかる美味しさ。シチリア産アンチョビの最高峰。

新鮮なカタクチイワシで作られたアンチョビの凝縮した旨みは料理の味わいを引き上げてくれます。
スカーリアさんのアンチョビフィレ４５ｇ (缶入り）

定価 635円（税込）
- 商品番号:U901
生産者：スカーリア
産　地：イタリアシチリア州
ひと目でわかる美味しさ。シチリア産アンチョビの最高峰。

新鮮なカタクチイワシで作られたアンチョビの凝縮したうま味は料理の味わいを引き上げてくれます。

スカーリアさんの
アンチョビフィレ
８０g

定価 753円（税込）
- 商品番号:U101
生産者：スカーリア
産　地：イタリアシチリア州
ひと目でわかる美味しさ。シチリア産アンチョビの最高峰。

新鮮なカタクチイワシで作られたアンチョビの凝縮した旨みは料理の味わいを引き上げてくれます。
スカーリアさんの
アンチョビペースト
６０g

定価 645円（税込）
- 商品番号:U503
生産者：スカーリア
産　地：イタリアシチリア州
チューブタイプで冷蔵庫に1本あると大変重宝します。
アンチョビの旨みを凝縮。幅広いジャンルの料理に活用できます。
スカーリア
門外不出のコラトゥーラ
１００ｍｌ

定価 1,944円（税込）
- 商品番号:U603
生産者：スカーリア
産　地：イタリアシチリア州
新鮮なカタクチイワシをトラパニ産天然塩で漬けこみ熟成させた魚醤。料理に深い味わいをもたらす魔法の調味料です。パスタ、野菜炒め、和食・洋食の隠し味に。
スカーリアさんのアンチョビフィレ　５５０ｇ

定価 6,372円（税込）
- 商品番号:U201
生産者：スカーリア
産　地：イタリアシチリア州
ひと目でわかる美味しさ。シチリア産アンチョビの最高峰。

新鮮なカタクチイワシで作られたアンチョビの凝縮した旨みは料理の味わいを引き上げてくれます。

スカーリアさんのアンチョビフィレ７００ｇ

定価 6,696円（税込）
- 商品番号:U301
生産者：スカーリア
産　地：イタリアシチリア州
ひと目でわかる美味しさ。シチリア産アンチョビの最高峰。

新鮮なカタクチイワシで作られたアンチョビの凝縮したうま味は料理の味わいを引き上げてくれます。
スカーリアさんの
アンチョビペースト７００ｇ

定価 5,292円（税込）
- 商品番号:U701
生産者：スカーリア
産　地：イタリアシチリア州
アンチョビの旨みを凝縮。幅広いジャンルの料理に活用できます。
カンポ　シチリア産デュラム小麦１００％
ブジアーテ５００g

定価 1,296円（税込）
- 商品番号:P102
生産者：カンポ
原材料：デュラム小麦のセモリナ
産　地：シチリア州
内容量：500ｇ
標準ゆで時間：10～12分
調理方法：トマト・ニンニク・アーモンド・バジルを粗くすり潰し、オリーブオイル・塩と和えた「トラパニ風ペースト」と合わせて。魚介または牛肉のラグーソースにも。
カンポ
アネレッティ５００g　
シチリア産デュラム小麦１００％

定価 1,296円（税込）
- 商品番号:P103
生産者：カンポ
産　地：イタリアシチリア州
シチリア伝統のリング状パスタ
小麦本来の風味に加え、小麦畑に自生するタイムやフェンネルなどのハーブがほんのり香ります。

カンポ
デュラム小麦のセモリナ
リマチナータ(二度挽き) １ｋｇ

定価 1,296円（税込）
- 商品番号:P601
生産者：カンポ
産　地：イタリアシチリア州
小麦本来の風味に加え、小麦畑に自生するタイムやフェンネルなどのハーブがほんのり香ります。
手打ちパスタ、パン、ピザの打ち粉、揚げ物の衣に。

イタリアの美味しいワインや食材を取り扱うお店

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