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ファットリア マンチーニ

全5件

  • ファットリア マンチーニ<br>ロンカリア コッリ ペサレージ ’2020

    ファットリア マンチーニ
    ロンカリア コッリ ペサレージ ’2020

    定価 3,300円(税込)

    • 商品番号:700120

    生産者:ファットリア マンチーニ
    産 地:マルケ州
    タイプ:白ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:アルバネッラ70%、ピノ・ネロ30%
    熟 成:ステンレスタンクで4ヶ月
    全房のままソフトプレス。その後、4ヶ月間のシュール・リーを経てリリース。マロラクティック醗酵は行わない為、リンゴ酸が豊富。海からの影響を受けたミネラル感、柑橘のニュアンス瑞々しく伸びやかな酸が特徴的。

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  • ファットリア マンチーニ<br>フォカーラ ピノ ノワール コッリ ペサレージ '2019

    ファットリア マンチーニ
    フォカーラ ピノ ノワール コッリ ペサレージ '2019

    定価 5,940円(税込)

    • 商品番号:700419

    生産者:ファットリア マンチーニ
    産 地:マルケ州
    タイプ:赤ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:ピノ・ネロ
    熟 成:ブルゴーニュ産バリックで12ヶ月
    葡萄は低温(9度)まで冷やした状態で、全て除梗されてからプレス。その後、澱と一緒にバリック内にて12ヶ月の熟成。フレッシュな木苺の香りと、甘やかな香り。程よい酸味で上品な味わいが心地良い。

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  • ファットリア マンチーニ<br>フォカーラ リーヴェ ピノ ノワール コッリ ペサレージ '2019

    ファットリア マンチーニ
    フォカーラ リーヴェ ピノ ノワール コッリ ペサレージ '2019

    定価 8,250円(税込)

    • 商品番号:700519

    生産者:ファットリア マンチーニ
    産 地:マルケ州
    タイプ:赤ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:ピノ・ネロ
    熟 成:ブルゴーニュ産バリックで12ヶ月
    葡萄は低温(9度)まで冷やした状態で、全て除梗されてからプレス。澱と一緒にバリック内にて12ヶ月の熟成の後、ボトル内で11ヶ月熟成。ラズベリーのジャムの様な華やかな香りと濃厚な果実味の飲み応えある味わい。

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  • 【欠品】ファットリア マンチーニ<br>インペロ ブラン ド ピノ ノワール '2020

    【欠品】ファットリア マンチーニ
    インペロ ブラン ド ピノ ノワール '2020

    定価 8,250円(税込)

    • 商品番号:700220

    生産者:ファットリア マンチーニ
    産 地:マルケ州
    タイプ:白ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:ピノ・ネロ
    熟 成:フランス産バリックにて12ヶ月
    ピノ・ネロ(黒葡萄)から造られた白ワイン。全房のままソフトプレス。その後、バリック内(新樽20%)にて12ヶ月のシュール・リー。木樽由来のヴァニラの甘く上品な香り骨格のしっかりとした味わいで、長期熟成にも耐えうる

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  • ファットリア マンチーニ<br>ブルー '2019

    ファットリア マンチーニ
    ブルー '2019

    定価 12,100円(税込)

    • 商品番号:700819

    生産者:ファットリア マンチーニ
    産 地:マルケ州
    タイプ:赤ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:アンチェロッタ
    熟 成:ブルゴーニュ産バリックで14ヶ月 葡萄は低温(9度)まで冷やした状態で、全て除梗されてからプレス。澱と一緒にバリック内にて14ヶ月の熟成の後、ボトル内で18ヶ月熟成。

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