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トップ > ワインのフレーバー > ウッディ

ウッディ

全22件

  • カステッロ ディ カッキアーノ<br>フォンテ メルラーノ2013

    カステッロ ディ カッキアーノ
    フォンテ メルラーノ2013

    定価 7,920円(税込)

    • 商品番号:660513
    生産者:カステッロ ディ カッキアーノ
    産 地:イタリア トスカーナ州
    タイプ:赤ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:メルロ
    熟 成:アリエ産バリック54ヶ月

    1990年代にスーパー・トスカーナに用いられてい たメルロの畑。樹齢も30年近くになり、本領を発揮 する様になった。アリエ産のバリックで54ヶ月熟成。 チェリーや赤いフルーツの甘い香りと、森の湿った 香り。ビロードの様な舌ざわりと上品な酸味。

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  • カステッロ ディ カッキアーノ<br>キャンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ ミッレンニオ2015

    カステッロ ディ カッキアーノ
    キャンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ ミッレンニオ2015

    定価 9,350円(税込)

    • 商品番号:660415
    生産者:カステッロ ディ カッキアーノ
    産 地:イタリア トスカーナ州
    タイプ:赤ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:サンジョヴェーゼ
    熟 成:アリエ産大樽、トノー、バリック54ヶ月
    2010年がファーストヴィンテージ。その後2013年、2015年と良年にしか造られない長期熟成タイプ。ジャムにしたカシスの凝縮した香りと、ヴァニラ、オリエンタルなスパイス香が絡み合う。一点の曇りも 無いピュアで力強い味わい。

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  • カステッロ ディ カッキアーノ<br>キャンティ クラッシコ リゼルヴァ 2018

    カステッロ ディ カッキアーノ
    キャンティ クラッシコ リゼルヴァ 2018

    定価 7,480円(税込)

    • 商品番号:660318
    生産者:カステッロ ディ カッキアーノ
    産 地:イタリア トスカーナ州
    タイプ:赤ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:サンジョヴェーゼ95%、カナイオーロ、マルヴァジア・ネラ、コロリーノ
    熟 成:アリエ産大樽、トノー、バリック45ヶ月
    24ヶ月の規定のところを、45ヶ月の長期熟成。アリエ産の大樽、トノー、バリックをミックスで使用。スタンダードのキャンティ・クラッシコと同じルーツで ある事を感じさせるが、よりスパイシーでボリューム、複雑味がありパワフルな味わい。

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  • カステッロ ディ カッキアーノ<br>キャンティ クラッシコ 2019

    カステッロ ディ カッキアーノ
    キャンティ クラッシコ 2019

    定価 5,280円(税込)

    • 商品番号:660219
    生産者:カステッロ ディ カッキアーノ
    産 地:イタリア トスカーナ州
    タイプ:赤ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:サンジョヴェーゼ95%、カナイオーロ、マルヴァジア・ネラ、コロリーノ
    熟 成:アリエ産大樽で44ヶ月
    通常12ヶ月熟成で良いところ、44ヶ月の長期熟成。(グラン・セレツィオーネでさえ30ヶ月の規定)カシスやブラックベリー、ウッディーで甘やかな香り。貴族の風格漂う、力強く上品な味わい。もはや、キャンティ・クラッシコの次元を越える。

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  • マリア ピア カステッリ<br>ロラーノ マルケ サンジョヴェーゼ2017

    マリア ピア カステッリ
    ロラーノ マルケ サンジョヴェーゼ2017

    定価 5,280円(税込)

    • 商品番号:670217
    生産者:Maria Pia Castelli/マリア ピア カステッリ
    産 地:イタリア マルケ州 モンテウラーノ
    タイプ:赤ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:サンジョヴェーゼ
    熟 成:ブルゴーニュ産バリックで12ヶ月
    ステンレスタンクにて20日間程度のマセレーション 醗酵の後、2年目の古いバリックにて12ヶ月熟成。 その後、ボトルにてゆっくりと休ませる。 チェリーや甘いウッディーな香り。滑らかなタンニ ンと穏やかな酸味のバランスが素晴らしい。

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  • マリア ピア カステッリ<br>エラスモ カステッリ マルケ ロッソ2018

    マリア ピア カステッリ
    エラスモ カステッリ マルケ ロッソ2018

    定価 8,800円(税込)

    • 商品番号:670318
    生産者:Maria Pia Castelli/マリア ピア カステッリ  
    産地:イタリア マルケ州 モンテウラーノ
    タイプ:ロゼ

    サイズ:750ml
    品種:モンテプルチアーノ50%、サンジョヴェーゼ50%
    熟成:ステンレスタンク
    収穫量を最小限にした葡萄を用い、12〜15時間のマセレーション。その後、果皮を除いてステンレスタンクにて醗酵と熟成。赤い果実の爽やかで透明感のある香り。香りと同じく繊細な味わい。

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  • クリストディカンポベッロ<br>ルシラ・シラー 2019

    クリストディカンポベッロ
    ルシラ・シラー 2019

    定価 7,040円(税込)

    • 商品番号:350419
    生産者:クリスト・ディ・カンポベッロ
    産 地:イタリア シチリア州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:シラー

    カシスのジャム、バニラ、胡椒などのスパイスの香り。濃縮感のある円やかな果実味。

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  • マルツィアーノ アッボーナ<br>ゼロ ソルフィティ '2019<限定品>

    マルツィアーノ アッボーナ
    ゼロ ソルフィティ '2019<限定品>

    定価 7,150円(税込)

    • 商品番号:22619
    生産者:マルツィアーノアッボーナ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット
    熟 成: 500Lの小樽で10ヶ月

    無濾過、無清澄だけではなく、亜硫酸も無添加で仕上げられる。バルベーラの酸味、ドルチェットの果実味、ネッビオーロの骨格とバランスが良く、葡萄本来の香り、味わいがストレートに表現されている。
     

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  • バルバネーラ ヴェッチャーノ・トスカーナ・ロッソ 2018

    バルバネーラ ヴェッチャーノ・トスカーナ・ロッソ 2018

    定価 3,960円(税込)

    • 商品番号:490118
    生産者:バルバネーラ
    産 地:イタリア トスカーナ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:
    サンジョヴェーゼ
         カベルネソーヴィニョン


    完熟したベリーやビターチョコレートの香り、穏やかなタンニンと果実味のバランスが取れている。

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  • クリストディカンポベッロ<br>ルパトリ ネロダヴォラ 2019

    クリストディカンポベッロ
    ルパトリ ネロダヴォラ 2019

    定価 7,480円(税込)

    • 商品番号:350519
    生産者:クリスト・ディ・カンポベッロ
    産 地:イタリア シチリア州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネロダヴォラ

    ブラックベリー、カシスリキュールなどの甘やかな香り。エレガントなタンニンが長く続く。
     

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  • ルイジ ジョルダーノ バルベーラ・ダルバ・バリック 2016

    ルイジ ジョルダーノ バルベーラ・ダルバ・バリック 2016

    定価 4,180円(税込)

    • 商品番号:590316
    生産者:ルイジ ジョルダーノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:バルベーラ

    9カ月間小樽熟成させたワイン。プラム、カカオ、古木の香り。酸味とタンニンをしっかりと感じられる味わい

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  • ガヴィ・デル・コームネ・ディ・ガヴィ・グロッペッラ 2021

    ガヴィ・デル・コームネ・ディ・ガヴィ・グロッペッラ 2021

    定価 3,850円(税込)

    • 商品番号:570321
    生産者:ラ・キアーラ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:白ワイン
    品 種:コルテーゼ

    アプリコットやバニラの香り、余韻の長い樽香りは肉料理にも負けない味わい

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  • ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ・リゼルヴァ・アンタリス 2018

    ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ・リゼルヴァ・アンタリス 2018

    定価 4,620円(税込)

    • 商品番号:610218
    生産者:モルモライア
    産 地:イタリア トスカーナ州
    タイプ:白ワイン
    品 種:ヴェルナッチャ・ディ
          ・サンジミニャーノ

    樽熟成した飲み応えあるヴェルナッチャ。ナッツや塩味の感じる長い余韻。

     

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  • ビシェリア グダッラ 2018

    ビシェリア グダッラ 2018

    定価 6,050円(税込)

    • 商品番号:230118
    生産者:ビシェリア
    産 地:イタリア
        バジリカータ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:アリアニコ

    タバコやシナモン、胡椒の香り。力強いタンニンを持ちながら南イタリアらしい親しみやすさのある赤ワイン。

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  • コンテ・ジャン・ジローラモ 2017

    コンテ・ジャン・ジローラモ 2017

    定価 6,600円(税込)

    • 商品番号:440117
    生産者:テヌーテ ジローラモ
    産 地:イタリア プーリア州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:プリミティーボ、
        ネグロアマーロ


    ブラックベリー、胡椒、チョコレートや、木樽感。様々な印象を感じられるプーリア産フルボディ。

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  • バルベーラ・ダルバ・モントローネ 2018

    バルベーラ・ダルバ・モントローネ 2018

    定価 5,940円(税込)

    • 商品番号:600518
    生産者:ジャコモ バルベーロ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:バルバネーラ

    プルーンやカシスマラスカチェリーの香り。甘い果実味とチョコレートのようなリッチなニュアンス

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  • ネッビオーロ・ダルバ・ヴァルタッセーラ 2016

    ネッビオーロ・ダルバ・ヴァルタッセーラ 2016

    定価 7,150円(税込)

    • 商品番号:600616
    生産者:ジャコモ バルベーロ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ

    24ヶ月の長期樽熟成。バラやドライフラワー、イチゴジャムを思わせるような甘やかで綺麗な味わい

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  • カンティーネ ダミラノ<br>バローロ リゼルヴァ カンヌービ1752 マグナム 1500ml<日本限定6本>

    カンティーネ ダミラノ
    バローロ リゼルヴァ カンヌービ1752 マグナム 1500ml<日本限定6本>

    定価 96,800円(税込)

    • 商品番号:581610
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ
    熟 成:50HLの大樽で60ヶ月

    砂45%、シルト35%、粘土20%の土壌で、丘の中央部の畑。最も日当たりが良く、歴史的にも重要な区画。20日間のマセレーション醗酵。偉大な2010年らしく、王様の風格。この先、何十年も熟成が約束されたワイン。日本限定6本。

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  • ダミラノ<br>バローロ チェレクイオ 2015<限定品>

    ダミラノ
    バローロ チェレクイオ 2015<限定品>

    定価 19,800円(税込)

    • 商品番号:580815
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ
    熟成 / 20〜100HLの大樽で24ヶ月

    砂20%、シルト50%、粘土30%の土壌のテラス状。20日間のマセレーション醗酵。チェリーやスミレの繊細な香りと、天草、バルサムの香が調和する。堂々とした骨格、果実味があり、熟成により複雑に表情が変化する。

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  • ダミラノ バローロ・カンヌービ マグナム1500ml  '2010<限定品>

    ダミラノ バローロ・カンヌービ マグナム1500ml '2010<限定品>

    定価 59,400円(税込)

    • 商品番号:581510
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤
    品 種:ネッビオーロ
    熟成 / 20〜100HLの大樽で24ヶ月

    砂45%、シルト35%、粘土20%の土壌で非常に砂の割合が高い。20日間のマセレーション醗酵。偉大なヴィンテージの2010年。味わいのスケールが大きく、まだまだ堅固。カンヌービらしい堂々とした風格に、柔らかさも感じられる。

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  • ダミラノ<br>バローロ カンヌービ '2010<限定品>

    ダミラノ
    バローロ カンヌービ '2010<限定品>

    定価 30,800円(税込)

    • 商品番号:581110
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン 辛口
    品 種:ネッビオーロ
    熟成 / 20〜100HLの大樽で24ヶ月

    砂45%、シルト35%、粘土20%の土壌で非常に砂の割合が高い。20日間のマセレーション醗酵。偉大なヴィンテージの2010年。味わいのスケールが大きく、まだまだ堅固。カンヌービらしい堂々とした風格に、柔らかさも感じられる。

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  • マルツィアーノ アッボーナ<br>バルベーラ ダルバ リナルディ2020

    マルツィアーノ アッボーナ
    バルベーラ ダルバ リナルディ2020

    定価 6,160円(税込)

    • 商品番号:20320
    生産者:マルツィアーノアッボーナ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン 辛口
    品 種:バルベーラ
    熟 成:500Lの小樽で8ヶ月

    樹齢50年になる古樹の区画。モンフォルテ・ダルバ村らしく酒質のしっかりとした味わいの為、木樽での熟成を必要とする。赤いベリー系、オリエンタルなスパイスのニュアンスで、力強い果実味。

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