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キャラメル

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  • カステッロ ディ カッキアーノ<br>ヴィン サント デル キャンティ クラッシコ '2004　500ml

    カステッロ ディ カッキアーノ
    ヴィン サント デル キャンティ クラッシコ '2004　500ml

    定価 13,200円（税込）

    • 商品番号:660604
    生産者：カステッロ ディ カッキアーノ
    産　地：イタリア　トスカーナ州
    タイプ：白ワイン　甘口(デザートワイン)
    サイズ：500ml
    品　種：マルヴァジア・デル・キャンティ・ビアンカ85％、カナイオーロ15％
    熟　成：50~150Lの小樽で150ヶ月

    木箱に並べて4ヶ月間陰干しをし、糖分、エキス 分を凝縮させる。その後、伝統的な小樽にて12年半もの長期熟成。乾燥イチジクやキャラメル、焦がしたバターなど濃厚で甘い香り。気品漂う味わい。

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