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なめし皮

全6件

  • マリア ピア カステッリ<br>エラスモ カステッリ マルケ ロッソ2018

    マリア ピア カステッリ
    エラスモ カステッリ マルケ ロッソ2018

    定価 8,800円(税込)

    • 商品番号:670318
    生産者:Maria Pia Castelli/マリア ピア カステッリ  
    産地:イタリア マルケ州 モンテウラーノ
    タイプ:ロゼ

    サイズ:750ml
    品種:モンテプルチアーノ50%、サンジョヴェーゼ50%
    熟成:ステンレスタンク
    収穫量を最小限にした葡萄を用い、12〜15時間のマセレーション。その後、果皮を除いてステンレスタンクにて醗酵と熟成。赤い果実の爽やかで透明感のある香り。香りと同じく繊細な味わい。

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  • ダミラノ バローロ・リゼルヴァ・カンヌービ1752 2016

    ダミラノ バローロ・リゼルヴァ・カンヌービ1752 2016

    定価 63,800円(税込)

    • 商品番号:581216
    生産者:カンティーネ ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン 辛口
    品 種:ネッビオーロ
    熟 成:50HLの大樽で60ヶ月

     
    カンヌービの丘の中央部に位置する最良の畑。最も日当たりが良く、歴史的にも重要な区画。20日間のマセレーション醗酵。
    熟したチェリー、カカオ、タバコの葉など幾重もの複雑な香り。圧倒的な風格とエレガンス。

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  • カステッロ ディ カッキアーノ<br>キャンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ ミッレンニオ2020

    カステッロ ディ カッキアーノ
    キャンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ ミッレンニオ2020

    定価 11,000円(税込)

    • 商品番号:660420
    生産者:カステッロ ディ カッキアーノ
    産 地:イタリア トスカーナ州
    タイプ:赤ワイン
    サイズ:750ml
    品 種:サンジョヴェーゼ
    熟 成:アリエ産大樽、トノー、バリック54ヶ月
    2010年がファーストヴィンテージ。その後2013年、2015年と良年にしか造られない長期熟成タイプ。ジャムにしたカシスの凝縮した香りと、ヴァニラ、オリエンタルなスパイス香が絡み合う。一点の曇りも 無いピュアで力強い味わい。

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  • 【お1人様1本限定】マリア ピア カステッリ<br>エラスモ カステッリ マルケ ロッソ2016

    【お1人様1本限定】マリア ピア カステッリ
    エラスモ カステッリ マルケ ロッソ2016

    定価 8,800円(税込)

    • 商品番号:670316-X
    生産者:Maria Pia Castelli/マリア ピア カステッリ  
    産地:イタリア マルケ州 モンテウラーノ
    タイプ:ロゼ

    サイズ:750ml
    品種:モンテプルチアーノ50%、サンジョヴェーゼ50%
    熟成:ステンレスタンク
    収穫量を最小限にした葡萄を用い、12〜15時間のマセレーション。その後、果皮を除いてステンレスタンクにて醗酵と熟成。赤い果実の爽やかで透明感のある香り。香りと同じく繊細な味わい。

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  • カンティーネ ダミラノ<br>バローロ リゼルヴァ カンヌービ1752 マグナム 1500ml<日本限定6本>

    カンティーネ ダミラノ
    バローロ リゼルヴァ カンヌービ1752 マグナム 1500ml<日本限定6本>

    定価 96,800円(税込)

    • 商品番号:581610
    生産者:ダミラノ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    タイプ:赤ワイン
    品 種:ネッビオーロ
    熟 成:50HLの大樽で60ヶ月

    砂45%、シルト35%、粘土20%の土壌で、丘の中央部の畑。最も日当たりが良く、歴史的にも重要な区画。20日間のマセレーション醗酵。偉大な2010年らしく、王様の風格。この先、何十年も熟成が約束されたワイン。日本限定6本。

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  • ダミラノ バローロ・リゼルヴァ 1999

    ダミラノ バローロ・リゼルヴァ 1999

    定価 15,400円(税込)

    • 商品番号:581499
    タイプ:赤ワイン 辛口
    品 種:ネッビオーロ
    産 地:イタリア ピエモンテ州
    生産者:カンティーネ ダミラノ
    熟 成:20%古小樽、80%大樽で36ヶ月
    バローロエリアの様々な畑のブレンド。あえて単一畑にしない事でバローロの全体を表現する。ルビーレッドの淡さ、縁はレンガ色がかった熟成を感じられる色調。抜栓直後は酸度が高く感じるが、30分でドライフラワーなどの香りが花開く。

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